BIOQUIMICA - Tecno-Libro

Ver Índice

Part I EL DISSENY MOLECULAR DE LA VIDA
La bioquímica: una ciència en evolució
Composició i estructura de les proteïnes
La investigació de proteïnes i proteomes
El DNA, l'RNA i el flux d'informació genètica
La investigació de gens i genomes
Evolució i bioinformàtica
L'hemoglobina: retrat d'una proteïna en acció
Els enzims: conceptes bàsics i cinètica
Estratègies catalítiques
Estratègies de regulació
Els glícids
Lípids i membranes cel.lulars
Canals i bombes de membrana
Rutes de transducció de senyal
Part II LA TRANSDUCCIÓ I L'EMMAGATZEMATGE D'ENERGIA
El metabolisme: conceptes bàsics i disseny
Glicòlisi i gluconeogènesi
El cicle de l'àcid cítric
La fosforilació oxidativa
Les reaccions de la fase lluminosa de la fotosíntesi
El cicle de Calvin i la ruta dels fosfats de pentosa
El metabolisme del glicogen
El metabolisme dels àcids grassos
Recanvi de proteïnes i catabolisme d'aminoàcids
Part III LA SÍNTESI DE LES MOLÈCULES DE LA VIDA
Biosíntesi d'aminoàcids
Biosíntesi de nucleòtids
Biosíntesi de lípids de membrana i d'esteroides
La integració del metabolisme
Replicació, reparació i recombinació del DNA
Síntesi i maduració de l'RNA
La síntesi de proteïnes
El control de l'expressió gènica
Part IV LA RESPOSTA ALS CANVIS AMBIENTALS
Els sistemes sensorials
El sistema immunitari
Els motors moleculars
El desenvolupament de fàrmacs

Des de la seva primera edició, ja fa mes de 25 anys, el llibre ha anat incorporant a les seves edicions els canvis i avenços produïts en aquest àmbit. Aquesta sisena edició adopta un nou plantejament en l'estudi dels éssers vius que ve de l'actual perspectiva molecular de l'evolució aportada per la genòmica i la proteòmica.

L'obra tracta en profunditat la química de la vida i presenta un text d'una gran qualitat científica i els millors recursos de l'edició i la didàctica de les ciències experimentals.

El llibre està enmarcat dintre del Projecte Scriptorium, que té com a principal objectiu la publicació en català de llibres bàsics de text universitari de les carreres científiques o tècniques. La participació de l'IEC en el projecte és una garantia de qualitat tant pel que fa al contingut de les obres seleccionades com al llenguatge i a la terminologia emprades en les traduccions.