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Objetivos Evaluar la potencialidad turÃstica en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turÃsticos locales. Poner en práctica y evaluar estrategias de creación, mejora y desarrollo de productos y servicios turÃsticos en entornos locales, teniendo en cuenta la potencialidad turÃstica del área, la demanda actual, potencial y la protección ambiental. Contenidos El sector turÃstico Introducción El fenómeno turÃstico La organización del sector Oferta y demanda turÃstica: recursos, servicios, equipamientos y productos turÃsticos La estructura comercial en el sector turÃstico