EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL OCIO VITAL HUMANO - Tecno-Libro

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I. Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado
de nutrición en el medio universitario basado en
competencias.
II. El proceso de la evaluación y diagnostico nutricio.
Metodología y criterios de aplicación.
III. Panorama epidemiológico de la nutrición en
México.
IV. Evaluación del estado nutricio en la infancia.
V. Evaluación del estado nutricio del adolescente.
VI. Evaluación del estado nutricio del adulto.
VII. Evaluación del estado nutricio del adulto mayor
VIII. Evaluación del estado nutricio de la mujer
IX. embarazada y lactante.
X. Evaluación del estado nutricio del deportista.
XI. Evaluación del estado nutricio en condiciones
especiales.
XII. Evaluación poblacional.
XIII. Referencias documentales.
XIV. Glosario de términos.
XV. Anexos.
XVI. Referencias curriculares de los coordinadores y
autores del libro.