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Prefacio
- Sistemas coloidales. Clasificación
- Fundamentos de los materiales anfifílicos
- Alteraciones de la concentración del agregado
- Adición de moléculas orgánicas. Solubilización de alcoholes
- Principales técnicas de determinación de la CMC y sus fundamentos teóricos
Segunda Parte:
- Expresiones alternativas para la concentración
- Comprensibilidad-concentración en sistemas multicomponentes
- Apéndice