GRAN MANUAL DE COCTELERIA. MÁS DE 100 COMBINADOS ICÓNICOS PARA MEZCLAR, AGITAR Y REMOVER - Tecno-Libro

Ya sea por la alegr?a de los c?tricos o la perfecci?n refrigerada, nada supera un buen c?ctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantar? los ?nimos a cualquiera. En Gran manual de cocteler?a, Dan Jones te ense?a a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como informaci?n para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours einfusiones, descubrir?s los secretos de cl?sicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de c?cteles m?s atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour degranada.