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Detalle del libro
HISTORIA DEL VINO
PEÑÍN, JOSÉ
- Editorial
- ESPASA CALPE
- Tema
- Viticultura/enología
- Año edición
- 2008
- ISBN
- 978-84-670-2924-6
- Encuadernación
- Cartoné
- Páginas
- 504
- Idioma
- Castellano
El autor ofrece una visión amplia y documentada de la presencia del vino, en las diferentes épocas históricas y lugares geográficos, prestando especial atención al ámbito español.