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1.Pasado, presente y futuro de la digestión anaerobia. Breve reseña histórica. Implantación de los sistemas deproducción de biogás en la Unión Europea. Producción de biogás en España. Expectativasde futuro. 2. Fundamentos del diseño de reactores para la digestión anaerobia. Introducción al diseño dereactores. Cinética intrínseca del proceso de digestión anaerobia. Efectos delas etapas de transporte físico en la cinética observada. Ecuaciones de diseñopara reactores con flujo ideal. 3. Reactores aplicables al proceso. Condiciones operacionales. Introducción. Procesos de cultivo en suspensión. Procesosanaerobios de cultivo flujo. Procesos múltiples. 4. Aplicación dela digestión anaerobia a deyecciones ganaderas. Introducción. Características de las deyecciones ganaderas y posibilidadde tratamiento anaerobio. Efectos de la digestión anaerobia y potenciales deproducción de biogás. Estrategias para el incremento de la producción de biogás.Digestores anaerobios para el tratamiento de deyecciones ganaderas. Escala deimplantación. Instalaciones individuales o colectivas. Post-tratamientos a ladigestión anaerobia. 5. Aplicación de la digestiónanaerobia a la fracción orgánica de residuos municipales.Los residuos sólidosurbanos. Digestión anaerobia de RSU. Procesos comerciales de digestiónanaerobia de RSU. 6. Aplicación a lodos de
depuración. Introducción. Producción de biogás a partir de lodos. Estrategiaspara incrementar la producción de biogás. 7. Aplicación acultivos energéticos y catch crops. Introducción. Cultivos energéticos utilizados en digestión anaerobia. Tecnología anaerobia. Cultivos captadores denitrógeno (catchcrops). Balanceenergético del sistema. Análisis del ciclo de vida. 8. Co-digestiónanaerobia de sustratos orgánicos de diferente origen.Contexto general dela co-digestión anaerobia. Criterios de selección de co-sustratos. Optimizaciónde la mezcla de co-sustratos. Ejemplos de plantas de co-digestión. Evaluacióneconómica de plantas de co-digestión. 9. Aplicación dela digestión anaerobia a la depuración de aguas residuales de alta cargaorgánica. Contexto general de las aguas residualesde alta carga orgánica. Características de las aguas residuales de alta carga. Acondicionamientode los sustratos. Tecnologías anaerobias para el tratamiento de vertidos de altacarga orgánica. Factores que rigen la adecuada elección de un reactor para el tratamientode aguas de alta carga. Combinación de reactores. Casos de estudio. 10.Pretratamientos para elincremento de la
producción de biogás.Introducción. Métodosmecánicos. Métodos térmicos. Métodos químicos. Métodos biotecnológicos. Procesoshíbridos. Aspectos ambientales. 11. Control automático dedigestores naerobiosa. Visión general delcontrol en los procesos biológicos de tratamiento. Indicadores de estabilidaden la digestión anaerobia. Instrumentación en procesos anaerobios. Automatizacióny control avanzado de procesos anaerobios. Modelado matemático y simulaciónpara diseño de controladores. Conclusiones. 12. Tratamientos y usos del biogás. Introducción. Caracterización del biogás. Usos del biogás. Acondicionamientodel biogás.
Enriquecimiento del biogás en metano. Bibliografía.
EditoresCientíficos: J. Moreno, R. Moral, J.L. García-Morales, J.A. Pascualy M.P. Bernal
Desdela Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamientode la sociedad a la
gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a laaparición y paulatina implantación de tecnologías
que permiten transformar losresiduos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel
energético,fertilizante, medioambiental.
Porello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO,EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formacióndidáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técniconecesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión delos residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible.
Este libro esla continuación natural del libro de la misma colección dedicado a los aspectosbioquímicos y microbiológicos del proceso de digestión anaerobia. Integraaspectos básicos y aplicados de biorreactores, incluyendo un enfoquediferenciado por tipología de
materia prima a tratar, automatización y control, aprovechamiento energético así como evaluación ambiental y económica de lasinstalaciones.
El libro presenta un enfoque técnico y didáctico siendo uncomplemento bibliográfico básico para estudiantes de cursos de ingenieríaambiental de carreras científicas y técnicas, aparte de un manual paraingenieros de proyectos y operadores de plantas de biogás.
