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PARTE UNO Bases de la microbiología
1 El mundo microbiano y usted
2 Principios de química
3 Observación de los microorganismos a través del microscopio
4 Anatomía funcional de las células procariontes y eucariontes
5 Metabolismo microbiano
6 Crecimiento microbiano
7 Control del crecimiento microbiano
8 Genética microbiana
9 Biotecnología y DNA recombinante
PARTE DOS Estudio del mundo microbiano
10 Clasificación de los microorganismos
11 Procariontes: dominios Bacteria y Archaea
12 Eucariontes: hongos, algas, protozoos y helmintos
13 Virus, viroides y priones
PARTE TRES Interacción entre el microbio y el huésped
14 Principios de enfermedad y epidemiología
15 Mecanismos de patogenicidad microbianos
16 Inmunidad innata: defensas inespecíficas del huésped
17 Inmunidad adquirida: defensas específicas del huésped
18 Aplicaciones prácticas de la inmunología
19 Trastornos asociados con el sistema inmunitario
20 Fármacos antimicrobianos
PARTE CUATRO Microorganismos y enfermedades humanas
21 Enfermedades microbianas de la piel y de los ojos
22 Enfermedades microbianas del sistema nervioso central
23 Enfermedades microbianas de los sistemas circulatorio y linfático
24 Enfermedades microbianas del aparato respiratorio
25 Enfermedades microbianas del aparato digestivo
26 Enfermedades microbianas de los aparatos urinario y genital
PARTE CINCO Microbiología ambiental y aplicada
27 Microbiología ambiental
28 Microbiología aplicada e industrial
Apéndice A Clasificación de las bacterias según el Manual de Bergey
Apéndice B Métodos para la obtención de muestras clínicas
Apéndice C Vías metabólicas
Apéndice D Exponentes, logaritmos exponenciales y tiempo de generación
Apéndice E Guía taxonómica para las enfermedades
Apéndice F Respuestas de las preguntas de revisión y de opciones múltiples del cuestionario de estudio
La obra más adecuada para una amplia variedad de programas, como ciencias de la salud, biología, estudios del medioambiente, veterinaria, silvicultura y agricultura.
Esta edición conserva las características que determinaron el éxito de ediciones anteriores en ingles: un equilibro adecuado entre las bases y las aplicaciones microbiológicas, y entre las aplicaciones médicas y otras áreas aplicadas de microbiología; una presentación simple de temas complejos; los objetivos de aprendizaje integrados y el cuestionario de estudio al final de cada capítulo; y los recuadros de aplicaciones y los orientados al descubrimientos.
Los contenidos están organizados para facilitar el aprendizaje. Las bases de la microbiología están organizadas en los primeros nueve capítulos, los siguientes ilustran y enfatizan aspectos de ciclos específicos y las diversas enfermedades en los capítulos es de acuerdo al órgano o sistema afectado con más frecuencia.
Sitio Web complementario (en inglés) www.medicapanamericana.com/microbiologia/tortora con valiosos recursos para estudiantes y docentes como: Objetivos de aprendizaje, explicaciones guiadas, actividades, estudio de casos, cuestionarios y ejercicios, animaciones, videos, enlaces en Internet y noticias de actualidad.