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Interpretación de documentación técnica en el mantenimiento de instalaciones frigoríficas
Introducción
Manuales, catálogos técnicos, instrucciones y demás documentación técnica sobre los elementos, máquinas, equipos y materiales de las instalaciones frigoríficas en distintos soportes
Análisis de la normativa aplicable a este sector
Gráficos y ábacos
Diagramas (Mollier, psicrométrico)
Esquemas y planos de instalaciones frigoríficas
Elaboración de informes
Resumen
Principios de la refrigeración
Introducción
Conceptos fundamentales, leyes y definiciones
Magnitudes físicas
Nociones de calor y temperatura
Consecuencias y aplicaciones de los fenómenos termodinámicos
Comportamiento y propiedades de líquidos y gases
Potencia calorífica
Transmisión de calor
Estudio de los ciclos frigoríficos
Pérdidas de carga
Resumen
Fluidos frigorígenos
Introducción
Clasificación
Generalidades
Propiedades
Control de pureza
Codificación
Almacenamiento, distribución y recuperación
Resumen
Componentes fundamentales de los sistemas frigoríficos
Introducción
Compresores frigoríficos
Condensadores
Torres de refrigeración
Evaporadores
Bombas y ventiladores
Resumen
Elementos auxiliares de los sistemas frigoríficos
Introducción
Válvulas de expansión
Recipientes de líquidos
Filtros deshidratadores
Separadores de líquidos
Separadores de aspiración
Separadores de aceite
Válvulas de retención
Intercambiadores
Sistemas de regulación y control
Resumen
Organización del mantenimiento
Introducción
Aprovisionamiento del material necesario para la realización del mantenimiento
Elección y manejo de las herramientas, instrumentos de medida y elementos auxiliares necesarios para realizar el mantenimiento de sistemas frigoríficos
Resumen
Técnicas de mantenimiento preventivo sobre las máquinas, equipos, elementos auxiliares y accesorios de las instalaciones frigoríficas
Introducción
Pruebas, medidas y ajustes de los parámetros de las máquinas y equipos frigoríficos y sus elementos auxiliares
Operaciones típicas del mantenimiento preventivo (limpieza, engrase, lubricación, ajustes de uniones, corrección de holguras, alineación, tensado de correas, etc.)
Operaciones de puesta a punto de los sistemas frigoríficos
Resumen
Anexo
Bibliografía
OBJETIVOS
- Interpretar la documentación técnica de las instalaciones frigoríficas relacionada con el mantenimiento y sus características.
- Analizar el funcionamiento de las máquinas y equipos de los sistemas frigoríficos (compresores, condensadores, evaporadores y elementos asociados), identificando las partes que los constituyen y describiendo la función que realizan.
- Realizar con precisión medidas de las diferentes magnitudes fundamentales presentes en los sistemas frigoríficos, utilizando los instrumentos más apropiados en cada caso, actuando bajo normas de seguridad personal y de los materiales utilizados.
- Realizar operaciones de mantenimiento de las instalaciones frigoríficas seleccionando los procedimientos y con la seguridad requerida.
