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MANUAL ALIMENTOS: MÉTODOS Y PROPIEDADES DE COCINADO. FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
EDITORIAL CEP
- Editorial
- CEP EDITORIAL
- Tema
- Nutrición
- Año edición
- 2014
- ISBN
- 978-84-681-5412-1
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 185
- Idioma
- Castellano
Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado", el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
Se trata contenidos propios de acciones formativas transversales para el reciclaje, recualificación o reinserción laboral:
- Planes de formación Intersectoriales y Sectoriales dirigidos a cualquier trabajador ocupado, tanto a nivel estatal como autonómico.
- Cursos de formación a trabajadores desempleados no basados en la obtención de Certificados de Profesionalidad.
- Cursos de Formación Bonificada para Empresas.