NUTRICION EN EL DEPORTE. AYUDAS ERGOGENICAS Y DOPAJE.. AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE - Tecno-Libro

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Nutrientes y alimentos.
Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes. Hidratos de carbono.
Lípidos.
Proteínas.
Recomendaciones nutricionales.
Bases fisiológicas del ejercicio.
Sistemas energéticos en el ejercicio.
Hidratos de carbono y ejercicio.
Lípidos y ejercicio.
Proteínas y ejercicio.
Vitaminas en el ejercicio.
Minerales en el ejercicio.
Hidratación en el ejercicio.
Valoración del estado nutricional.
La alimentación del deportista: planificación de la dieta. Trastornos de la alimentación en el dopaje.
Ayudas ergogénicas nutricionales.
Dopaje.
Principales sustancias y métodos de dopaje.
Métodos de detección del dopaje.

Hoy en día, y mucho más que nunca, existe una demanda creciente de información fiable acerca de la nutrición en la actividad física y deportiva.

Desde los atletas de élite que intentan ganar un Campeonato del Mundo o unas Olimpiadas, hasta las personas que practican deporte simplemente para mantenerse activas, la nutrición puede jugar un papel fundamental en ayudar a alcanzar el estado de forma o rendimientos óptimos.

Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.