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Detalle del libro
NUTRICIÓN Y AYUDAS ERGOGÉNICAS EN EL DEPORTE
GONZALEZ GALLEGO, JAVIER / VILLA VICENTE, JOSÉ GERARDO
- Editorial
- EDITORIAL SINTESIS
- Tema
- Nutrición deportiva
- Año edición
- 1998
- ISBN
- 978-84-7738-609-4
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 320
- Idioma
- Castellano
Desde el rigor y la exposición sistemática y accesible, el libro aborda los aspectos relacionados con el consumo recomendado de nutrientes, los suplementos nutricionales y sus posibles efectos secundarios, la influencia de diversos nutrientes sobre el rendimiento físico y la salud y el verdadero valor o el peligro potencial de algunos productos comercializados.