PAN Y MANTEQUILLA RECETAS VEGANAS SIN GLUTEN PARA LLENAR TU CESTA DE - Tecno-Libro

Durante dos dAƒA©cadas, una intolerancia al gluten obligAƒA a Erin a ignorar la cesta del pan que acompaAƒA aba el menAƒAº de sus restaurantes favoritos... Pero tras convertirse en una pionera de los postres veganos y sin gluten en su famosa panaderAƒA a, BabyCakes, Erin decidiAƒA solventar este problema. CreAƒA el pan mAƒA¡s sabroso que cualquier persona celAƒA aca o vegana pueda imaginar, y mucho mAƒA¡s: muffins ingleses, pan de pasas y canela, tortillas de maAƒA z, masa de hojaldre, pretzels, tortitas de cebolleta chinas, pan de sAƒA¡ndwich... Y como no hay pan sin mantequilla que lo acompaAƒA e, tambiAƒA©n ha creado una mantequilla vegana suculenta y cremosa como ninguna otra.