Detalle del libro
Ver Índice
1. Estructura y enlace.
2. Enlaces polares covalentes; ácidos y bases.
3. Compuestos orgánicos; alcanos y su estereoquímica. 4. Compuestos orgánicos; clicloalcanos y su estereoquímica.
5. Perspectiva de las reacciones orgánicas.
6. Alquenos: estructura y reactividad.
7. Alquenos: reacciones y síntesis.
8. Alquinos: introducción a la síntesis orgánica.
9. Estereoquímica.
10. Haluros de alquilo.
11. Reacciones de los haluros de alquilo: sustituciones nucleofílicas y eliminaciones.
12. Determinación de la estructura: espectrometría de masa y espectroscopía infrarroja.
13. Determinación de la estructura: espectroscopía de resonancia nuclear magnética.
14. Compuestos conjugados y espectroscopía ultravioleta.
15. Benceno y aromaticidad.
16. Química del benceno: sustitución electrofílica aromática.
17. Alcoholes y fenoles.
18. Éteres y epóxidos: tioles y sulfatos.
19. Introducción a los compuestos carbonilos.
20. Aldehídos y cetonas: reacciones nucleofílicas de adición.
21. Ácidos carboxílicos y nitrilos.
22. Derivados del ácido carboxílico y reacciones de sustitución nucleofílica en el acilo.
23. Reacciones de sustitución alfa de grupos de carbonilo.
24. Reacciones de condensación en el carbonilo.
25. Aminas y heterociclos.
26. Biomoléculas: carbohidratos.
27. Biomoléculas: aminoácidos, péptidos y proteínas. 28. Biomoléculas: lípidos.
29. Biomoléculas: ácidos nucleicos.
30. Química orgánica de las vías metabólicas.
31. Orbitales y química orgánica: reacciones pericíclicas. 32. Polímeros sintéticos.
Apéndices.
Como en sus ediciones anteriores, ésta organiza la exposición de temas en dos enfoques: el tradicional de grupo funcional con el mecanístico; así el estudiante inicia con lo más sencillo (alquenos) para avanzar paulatinamente a lo más complejo de una manera lineal.
Para apoyar esta labor de entender el qué y el por qué de la química orgánica, el autor incluye una variedad de recursos didácticos que vuelven más intenso y práctico el aprendizaje.