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RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA. MF1113_1. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
CAÑEDO FERNANDEZ, MIGUEL ANGEL
- Editorial
- EDITORIAL ELEARNING
- Tema
- Agraria
- Año edición
- 2015
- ISBN
- 978-84-16424-61-0
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 640
- Idioma
- Castellano
Objetivos:
- Identificar las materias primas y materiales que se utilizan en floristería, distinguiéndolas por sus características y usos.
- Describir el proceso de recepción de pedidos y clasificar las materias primas, materiales y productos aplicando técnicas y criterios precisos
- Describir y aplicar las técnicas de acondicionamiento y conservación de flores y plantas naturales.
- Describir los criterios y técnicas de almacenaje y realizar el mismo atendiendo a la tipología de los productos, materias primas y materiales.
- Describir el proceso de preparación de los productos destinados a la venta y colaborar en el etiquetado y la colocación de los mismos en las zonas de exposición.
Contenidos
1. Materias primas y materiales utilizados en floristería
2. Recepción y clasificación de materias primas, materiales y productos
3. Acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte
4. Acondicionamiento y conservación de plantas verdes y con flor
5. Técnicas de almacenaje de materias primas, materiales y productos
6. Preparación de los productos destinados a la exposición en la zona de ventas