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APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA. UF0257 CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

JULIO VILCHEZ BELTRÁN

Editorial: IC EDITORIAL
Tema: Hostelería y turismo
Año edición: 2011
ISBN: 978-84-8364-603-8
Encuadernación: Rústica
Páginas: 94
Idioma: Castellano

11,40 €

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Disponible 5 Días hábiles

Objetivos

El objetivo de este libro es el conocimiento de las nuevas tecnologías aplicadas a un establecimiento de Bar-Cafetería: conocer los equipos y programas necesarios para gestionar un bar-cafetería.

Instalar el software de un TPV, crear una base de datos, utilizar una hoja de cálculo, conocer los comienzos de internet en España, así como los elementos necesarios para conectarnos a él.

Conocer los servicios de internet y saber cómo funciona el correo electrónico, la diferencia entre buscadores y portales, los beneficios de utilizar los proveedores de alimentos y bebidas a través de internet y la utilización de Mailings.

Contenidos

Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería

- Introducción al capítulo.
- Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.
- Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería.
- Bases de datos de clientes informatizadas.
- Manejo y uso.
- Hojas de cálculo.
- Manejo y uso.
- Resumen del capítulo.

Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería
- Introducción al capítulo.
- Historia.
- Internet en España.
- Conceptos y definiciones.
- Como funciona Internet.
- Como conectarse.
- Servicios de Internet.
- Correo electrónico.
- Buscadores y portales.
- Internet como proveedor de alimentos y bebidas.
- El mailing como técnica comercial.
- Resumen del capítulo.