BIOTECNOLOGIA - Tecno-Libro

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Prólogo
La naturaleza de la biotecnología -
Sustratos para la biotecnología
Genética y biotecnología
Tecnología de la fermentación o bioproceso - Tecnología enzimática
Generación biológica de combustible
Proteína unicelular
Biotecnología y medicina
Biotecnología medioambiental
Biotecnología en las industrias agrícola y forestal
Biotecnología de los alimentos y bebidas
Protección de inventos biotecnológicos
Seguridad en la biotecnología
Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad
Mirando al futuro
Glosario
Lecturas complementarias
Indice alfabético.

Prólogo - La naturaleza de la biotecnología - Sustratos para la biotecnología - Genética y biotecnología - Tecnología de la fermentación o bioproceso - Tecnología enzimática - Generación biológica decombustible - Proteína unicelular - Biotecnología y medicina - Biotecnología medioambiental - Biotecnología en las industrias agrícola y forestal - Biotecnología de los alimentos y bebidas - Protección de inventos biotecnológicos - Seguridad en la biotecnología - Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad - Mirando al futuro - Glosario - Lecturas complementarias - Indice alfabético.