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Detalle del libro
CEREALES Y LEGUMBRES ECOLOGICOS
YOUNIE, D. Y TAYLOR, B. R. SAC, CRAIBSTONE ESTATE,
- Editorial
- EDITORIAL ACRIBIA
- Tema
- Agricultura
- Año edición
- 2005
- ISBN
- 978-84-200-1052-6
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 176
- Idioma
- Castellano
Prólogo - El mercado de cereales y legumbres ecológicos - Elección de especies y variedades - Mezclas de especies y variedades - Estrategias de rotaciones y de aprovechamiento de nutrientes - Controlde malas hierbas en cereales y legumbres ecológicos - Mantenimiento de la calidad de los granos: molienda, malteado y administración a los animales - Producción de semillas de alta calidad - Estudiosen el caso de granja comercial: cereales - Estudio en el caso de granja comercial: legumbres.