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Detalle del libro
COCINAR CON MANZANAS
WOODIER, OLWEN
- Editorial
- EDICIONES TUTOR
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2009
- ISBN
- 978-84-9874-058-5
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 192
- Idioma
- Castellano
Más de 140 sencillas recetas de bebidas, desayunos, aperitivos, sopas, ensaladas, guarniciones, platos fuertes, panes y bizcochos, postres y dulces, con las que disfrutar de la deliciosa versatilidad que ofrece la manzana en la cocina durante todo el año.
Desde los platos más populares a los más exóticos, y al alcance de todos.