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Detalle del libro
CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE LA PERSPECTIVA VITICOLA
RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL
- Editorial
- MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
- Tema
- Viticultura/enología
- Año edición
- 2002
- ISBN
- 978-84-8476-048-1
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 355
- Idioma
- Castellano
