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CUADERNO DEL ALUMNO. PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO. (TRANSVERSAL: UF0048). CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
ABELEIRA CARRASCO, JUDITH
- Editorial
- CEP EDITORIAL
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2018
- ISBN
- 978-84-681-9700-5
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 118
- Idioma
- Castellano
Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento (UF0048) es una de las Unidades Formativas transversales presentes en distintos Certificados de Profesionalidad. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: ? Ficha técnica ? Objetivos generales y específicos ? Desarrollo teórico ? Ejercicios prácticos con soluciones ? Resumen por tema ? Bibliografía
Este producto está integrado en una línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad. El cuaderno del alumno es un complemento práctico para afianzar los contenidos adquiridos en el manual correspondiente, el cual desarrolla el contenido del programa docente.
Teniendo en cuenta que se trata de una Unidad formativa, esta publicación suele adquirirse dentro de todos los libros que componen cada certificado de Profesionalidad donde está incluido