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Detalle del libro
DELICIOSAS LEGUMBRES
- Editorial
- CINCO TINTAS
- Tema
- Hostelería y turismo
- ISBN
- 978-84-16407-35-4
- Encuadernación
- Rústica
- Idioma
- Castellano
Las legumbres son una rica fuente de proteínas, hidratos de carbono complejos, bra dietética, vitaminas y minerales. Además, no contienen gluten y son baratas y versátiles. Georgina Fuggle –autora del exitoso Deliciosas verduras... nos presenta platos sencillos pero asombrosos que son a la vez nutritivos y saciantes. ¡Es la hora de las legumbres!