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Tipos de microorganismos: Sus características especiales y lugares de vida.
Sección I: Morfología y ciclos biológicos de los microorganismos:
Bacterias.
Hongos.
Los protozoos, y mohos mucosos.
Las algas.
Los virus.
Sección II: Fisiología y metabolismo de los microorganismos:
Química de los microorganismos.
Metabolismo.
Nutrición.
Crecimiento.
Cambios de fase, diferenciación y reproducción. Supervivencia, letargo, senectud y muerte.
Sección III: Ecología de los microorganismos: Microbiología del suelo.
Microbiología del aire y del agua.
Los microorganismos y plantas.
Los microorganismos y los animales.
Microbiología de los alimentos y de otros productos comerciales.
Fermentaciones industriales.
Apéndice: Algunas técnicas utilizadas en el estudio de los microorganismos.