Detalle del libro
titulo del libro

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS

ISABEL GARCÍA ISA

Editorial
PARANINFO
Tema
Hostelería y turismo
Año edición
2013
ISBN
978-84-283-0745-1
Encuadernación
Rústica
Páginas
306
Idioma
Castellano
29,00 € Disponible 5 Días hábiles

Ver Índice

La Dirección de Recursos Humanos juega un papel estratégico para alcanzar los objetivos programados por las organizaciones empresariales. Es especialmente importante cuando se trata de entidades pertenecientes al sector servicios.

Por ello, el objetivo principal de este libro es ofrecer al lector una obra de consulta basada en la experiencia cotidiana que le permita aproximarse a la gestión de los recursos humanos en empresas turísticas.

El libro da respuesta a la asignatura de Gestión de Recursos Humanos en empresas turísticas, de cuarto curso de la titulación universitaria de Turismo.

Así mismo, puede suponer una herramienta bibliográfica valiosísima para los profesores y los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de la familia de Hostelería y Turismo que en su diseño curricular cuenten con módulos de gestión de recursos humanos y de dirección de equipos en cocina, servicios y empresas de alojamiento.

Además, la base teórica del libro se complementa en cada capítulo con actividades, supuestos y simulaciones finales, además de ofrecer un modelo de referencia y actuación a los presentes y los futuros responsables de la Dirección de Recursos Humanos en las empresas turísticas.

Otros libros del autor

Otros compraron