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INTRODUCCION A LA BIOTECNOLOGIA

BROWN, C. M. DSC, FRSE CATEDRÁTICO DE MICROBIOLOGÍ

Editorial
EDITORIAL ACRIBIA
Tema
Biología/microbiología
Año edición
1989
ISBN
978-84-200-0666-6
Encuadernación
Rústica
Páginas
178
Idioma
Castellano
15,00 € Disponible 5 Días hábiles

Ver Índice

Introducción. Sistemas microbianos. Los principios de clonación de genes. Cultivos de células animales. Sistemas de células vegetales. Sistemas de crecimiento y fermentación. Tratamiento secundario. Tecnología enzimática. Alimentos y bebidas. Combustibles y productos químicos. Cuidado de la salud. Agricultura. Sistemas de tratamiento de residuos y biodegradación. Reglamentación y seguridad.

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