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INTRODUCCIÓN AL TURISMO. ANÁLISIS Y ESTRUCTURA

VOGELER RUIZ, CARLOS / HERNÁNDEZ ARMAND, ENRIQUE

Editorial
EDITORIAL CENTRO ESTUDIOS RAMON ARECES,
Tema
Hostelería y turismo
Año edición
2018
ISBN
978-84-9961-310-9
Encuadernación
Rústica
Páginas
528
Idioma
Castellano
26,00 € Disponible 5 Días hábiles

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Texto con finalidad principalmente docente, dirigido en particular a la comunidad universitaria española e iberoamericana, para asignaturas introductorias de los estudios en Turismo.

En la primera parte se trata una introducción al Turismo, con una aproximación a su conocimiento científico, incluyendo la discusión sobre la existencia de la Turismología y haciendo un recorrido por los primeros estudios hasta la situación actual y un análisis epistemológico de esta nueva ciencia.

La segunda parte se dedica a los agentes turísticos y a la gestión de los destinos.

Son abundantes las referencias al turismo en la comunidad iberoamericana a la cual se presta especial atención.

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