LA QUIMICA VERDE - Tecno-Libro

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Prefacio
- Introducción
- La disponibilidad de las tierras agrícolas francesas para usos energéticos
- Fraccionamiento de la biomasa lignocelulósica en synthons
- Manipulación de las vías de síntesis de los synthons orientados a la química verde
- Valoraciones no alimentarias de producciones agrícolas por vía biológica
- Fibras vegetales ¿retorno hacia el futuro?
- Materiales a base de almidón y de sus derivados
- Materiales proteicos
- Polímeros del tipo poli(ácido láctico)
- Caucho natural: Control de la variabilidad
- Sacaroquímica
- Propiedades tensioactivas y detergentes de biopolímeros anafílicos
- Lipoquímica
- Funcionalización de los compuestos vegetales feruloilados en vainillina por los basidiomicetos
- Bioetanol: Comparación de las fuentes de almidón, sacarosa y lignocelulosa
- Biocarburantes: Los carburantes líquidos
- El papel de la agricultura y de los bosques en el efecto invernadero
- Biodegradabilidad: Una baza para la preservación de los medios bióticos
- Análisis económico del sector de los biocarburantes
- Índice alfabético.

Prólogo: La comunidad apícola: un mamífero con muchos cuerpos - El animal doméstico más pequeño del hombre: una guía en imágenes - 1. ¿Podría prescindirse de las abejas? - 2. La inmortalidad continuada - 3. La abeja melífera: un modelo de éxito - 4. Lo que las abejas saben de las flores - 5. El sexo de las abejas y las novias vírgenes - 6. Leche de abejas nodrizas: la dieta adecuada para la colonia de abejas - 7. El órgano mayor de la colonia apícola: estructura y función del panal - 8. Sabiduría incubadora - 9. La miel es más espesa que la sangre o ¿qué importancia corresponde a la parentela?- 10. Los círculos se cierran - Epílogo: Perspectivas para las abejas y el hombre - Referencias bibliográficas - Origen de las ilustraciones - Indice alfabético.