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MANUAL APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS EN REST. UF0053. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

UF0053

Editorial
CEP EDITORIAL
Tema
Hostelería y turismo
Año edición
2023
ISBN
978-84-19749-36-9
Encuadernación
Rústica
Páginas
210
Idioma
Castellano
23,40 € Disponible 5 Días hábiles

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Cuál es el Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
El Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109), está compuesto por 4 temas (Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas, Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas y Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas).

¿Cuál es la duración del Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
La duración del Manual (UF0053) es de 30 horas. El Manual Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) pertenece al Certificado de Operaciones básicas de pastelería. Con el manual UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración aprenderá todo lo relacionado con el sector de la pastelería en materias primas y aprovisionamiento de las mismas.

¿Qué aprenderás con el Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
¿Cuál es el Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
El Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109), está compuesto por 4 temas (Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas, Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas y Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas).
¿Cuál es la duración del Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
La duración del Manual (UF0053) es de 30 horas. El Manual Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) pertenece al Certificado de Operaciones básicas de pastelería. Con el manual UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración aprenderá todo lo relacionado con el sector de la pastelería en materias primas y aprovisionamiento de las mismas.
¿Qué aprenderás con el Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)?
Con el manual (UF0053) aprenderás a identificar y cumplir las normas de seguridad laboral, higiénico-sanitarias y de manipulación de alimentos y bebidas referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos, para evitar riesgos laborales, ambientales y de toxiinfecciones alimentarías, entre otros.
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