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RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS. GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS. HOTA0308. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L.
- Editorial
- IC EDITORIAL
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2013
- ISBN
- 978-84-15648-75-8
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 240
- Idioma
- Castellano
Objetivos Contenidos GUÍA PARA EL DOCENTE: TÉCNICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE Introducción El programa de formación Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo Técnicas de secuenciación de contenidos La selección y planificación de estrategias didácticas La selección y planificación de medios y recursos didácticos La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje El seguimiento formativo Instrumentos para el seguimiento Metodología de la evaluación del diseño de formación SOLUCIONARIOS DE EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos Gestión de protocolo Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo Inglés profesional para turismo