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TAPAS DE DISEÑO. PEQUEÑOS BOCADOS EN VASO

V.V.A.A

Editorial
EDITORIAL DE VECCHI
Tema
Hostelería y turismo
Año edición
2013
ISBN
978-84-315-5485-9
Encuadernación
Rústica
Páginas
96
Idioma
Castellano
9,90 € Disponible 5 Días hábiles

Aprenda con este libro nuevas y originales ideas para disponer exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería.

Desde un guacamole de rodaballo a la milanesa hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una macedonia de frutas con helado...

Encontrará todo esto y mucho más en este libro único, en el que además descubrirá excelentes fotografías con las sugerentes presentaciones propuestas por los autores, acompañando recetas insólitas, sabrosas y espectaculares.

Sorprenda a sus invitados con estas geniales ideas que convertirán sus comidas en unos momentos fascinantes.


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