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Detalle del libro
ALIMENTOS. LO QUE CONVIENE SABER PARA UNA ALIMENTACION CORRECTA
COULTATE, TOM P. / DAVIES, J.
- Editorial
- EDITORIAL ACRIBIA
- Tema
- Alimentación (industria y manipulación)
- Año edición
- 1997
- ISBN
- 978-84-200-0834-9
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 193
- Idioma
- Castellano
¿Qué comemos? Una dieta equilibrada. Eligiendo los alimentos. Grasas y aceites. Carbohidratos. ProteÃnas. Minerales y vitaminas. Los componentes no nutritivos. No sólo nutrientes. Valorando su dieta.