APROVISIONAMIENTO, CONTROL DE COSTES Y GESTIÓN DEL ALOJAMIENTO RURAL. UF0685. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD - Tecno-Libro

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1. Compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales.
2. Gestión económica y administrativa de la actividad de alojamiento rural.
3. Gestión del almacén
4. Gestión financiera y fiscal.
5. Estimación de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de alojamientos rurales.
6. Aplicaciones informáticas para la gestión del alojamiento rural

Objetivos:

- Comparar y aplicar técnicas para la compra de mobiliario y equipos y para el aprovisionamiento y control de consumos de mercancías que resulten necesarios para la puesta en marcha de alojamientos rurales y para cubrir las exigencias derivadas de
su explotación.

- Estimar posibles precios de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de alojamientos rurales, de acuerdo con planes de negocio

- Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de alojamiento rural.

- Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser necesarios para la gestión y control administrativo contable del alojamiento rural.