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FRAUDE ALIMENTARIO. CÓMO PREVENIRLO Y COMBATIRLO

IC EDITORIAL

Editorial
IC EDITORIAL
Tema
Alimentación (industria y manipulación)
Año edición
2022
ISBN
978-84-1103-583-5
Encuadernación
Rústica
Páginas
88
Idioma
Castellano
10,40 € Disponible 5 Días hábiles

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OBJETIVOS

- Asimilar el concepto de fraude alimentario y conocer la normativa vigente que lo determina.

- Conocer los parámetros y mecanismos relacionados con la prevención del fraude alimentario.

- Aprender los mecanismos desarrollados para combatir el fraude alimentario.

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