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COCINA CREATIVA O DE AUTOR. HOTR0408 - COCINA

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RUMBADO MARTÍN, EMILIO

IC EDITORIAL
16,07 €
LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS. HOTA0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJA

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ROSA PERALTA

IC EDITORIAL
27,82 €
ELABORACIÓN DE VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES. HOTR

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BUITRAGO GALLEGO-NICASIO, VÍCTOR MANUEL MARTÍN / PULIDO LERÍA, CRISTINA

IC EDITORIAL
30,52 €
 
CONFECCIÓN DE CARTAS DE VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS ENVASADAS, CAFÉS

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MALAGÓN TERRÓN, ENRIQUE

IC EDITORIAL
20,02 €
PREPARACIÓN Y CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS. HOTR0209 - SUMILLERÍA

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PULIDO LERÍA, CRISTINA

IC EDITORIAL
31,10 €
INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE. HOTR044PO

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DUEÑAS NOGUERAS, JUAN

IC EDITORIAL
17,11 €
 
LA PROSTITUCIÓN EN LA EDAD MODERNA

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CARPINTERO BENÍTEZ, FRANCISCO

EUROPA EDICIONES
15,90 €
FAKE NEWS Y EDAD MEDIA

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RODRÍGUEZ DE LA PEÑA, MANUEL ALEJANDRO / COLLAMATI, GIOVANNI

EDITORIAL CEU
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¿LIBRAR LA BATALLA CULTURAL?

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DOMINGO MORATALLA, AGUSTIN / CATELA MARCOS, ISIDRO / VELASCO QUINTANA, PABLO H. / LOSTAO CRESPO, FERNANDO (EDITORES)

EDITORIAL CEU
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LA FORMACIÓN EN EL ARBITRAJE DEPORTIVO

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ANTONIO S. ALMEIDA AGUIAR / BETANCOR LEÓN, MIGUEL ÁNGEL

DYKINSON
20,00 €
ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓN METODOLÓGICA Y TECNOLÓGICA ANTE LA PANDEMIA DEL COVID-

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GÁLVEZ, MARÍA DEL CARMEN / CÁCERES, CÉSAR / ESTEBAN, NATALIA / BORRÁS, ORIOL / BECERRA, DANIEL

DYKINSON
45,00 €
EUROPA Y EL MEDITERRÁNEO EN LOS SIGLOS MEDIEVALES

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LADERO QUESADA, MANUEL FERNANDO / LÓPEZ PITA, PAULINA

EDITORIAL CENTRO ESTUDIOS RAMON ARECES,
41,00 €
 
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