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Libros de ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

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TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN

TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
16,50 €
GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 2ª EDICIÓN 2019. CFGS.

GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 2ª EDICIÓN 2019. CFGS.

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
28,50 €
ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA 2.ª EDICIÓN 2019. CFGS.

ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA 2.ª EDICIÓN 2019. CFGS.

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
30,50 €
 
GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN 2.ª EDICIÓN 2019. CFGS.

GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN 2.ª EDICIÓN 2019. CFGS.

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
26,50 €
PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN 2019. CFGM.

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN 2019. CFGM.

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
28,50 €
PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGS. 2.ª EDICIÓN 2020

PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGS. 2.ª EDICIÓN 2020

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
30,50 €
 
PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA. (CFGS) 2.ª EDICIÓN 2020

PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA. (CFGS) 2.ª EDICIÓN 2020

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
31,50 €
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. CFGM. 3.ª EDICIÓN

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. CFGM. 3.ª EDICIÓN

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
24,00 €
PRODUCTOS CULINARIOS. CFGM

PRODUCTOS CULINARIOS. CFGM

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

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25,00 €
 
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. CFGM.

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. CFGM.

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
27,50 €
APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN

APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
13,50 €
PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA

PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

PARANINFO
18,00 €
 
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