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Libros de CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA.

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA.

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
11,65 €
BEBIDAS.

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ROMERO MARÍN, RAFAEL / CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
29,82 €
ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS.

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
18,10 €
 
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA.

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FERNANDA DELGADO GONZÁLEZ / CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
34,32 €
OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS. HOTR0509

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO / REY ACOSTA, LIDIA

IC EDITORIAL
16,38 €
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS.

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO / MARTÍNEZ VENTEO, CORAL

IC EDITORIAL
17,63 €
 
REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELA

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
28,91 €
MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA LA VENTA EN QUIOSCOS DE CHUCHERÍAS, HELADOS, FRITOS Y VENDING

MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA LA VENTA EN QUIOSCOS DE CHUCHERÍAS, HELADOS, FRITOS Y VENDING

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO / SÁNCHEZ MAZA, MIGUEL ÁNGEL

IC EDITORIAL
5,64 €
MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA LA VENTA EN QUIOSCOS DE CHUCHERÍAS, HELADOS, FRITOS Y VENDING

MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA LA VENTA EN QUIOSCOS DE CHUCHERÍAS, HELADOS, FRITOS Y VENDING

SÁNCHEZ MAZA, MIGUEL ÁNGEL / CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
11,02 €
 
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN

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MARTÍNEZ VENTEO, CORAL / CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
24,23 €
ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA.

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
27,14 €
ELABORACIONES Y PRESENTACIONES DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS

ELABORACIONES Y PRESENTACIONES DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO / REY ACOSTA, LIDIA

IC EDITORIAL
19,81 €
 
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