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UFO0818 CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA CERTIFICADO DE PROFESIONALIDDA OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD : OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA : FAMILIA PRO
AREA GÓMEZ, ANA
- Editorial
- SIETE EDITORES, S.L. - EDITORIAL MAD
- Año edición
- 2012
- ISBN
- 978-84-676-8874-0
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 188
- Idioma
- Castellano
