UFO0819. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL H. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD : OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA : FAMILIA PRO - Tecno-Libro

UFO0819. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL H. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD : OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA : FAMILIA PRO

AREA GÓMEZ, ANA

Editorial

SIETE EDITORES, S.L. - EDITORIAL MAD

Año edición

2012

ISBN

978-84-676-8886-3

Encuadernación

Rústica

Páginas

278

Idioma

Castellano