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Detalle del libro
COCINA IDEAL. CAKES
COCINA IDEAL
- Editorial
- EDICIONES TUTOR
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2006
- ISBN
- 978-84-96550-40-7
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 64
- Idioma
- Castellano
Un recurso para comidas y meriendas.
30 recetas de cakes y dulces que, gracias a su facilidad de conservación, pueden resolver una comida inesperada.
Después de dar algunas ideas generales sobre la preparación del molde y el modo de desmoldar los cakes, se explican, en doble página, las recetas, con indicaciones paso a paso del proceso a seguir.