Tiene en su cesta 0 Libros 0,00 €
Materias
- Administración pública
- Aeronáutica
- Arquitectura
- Automoción
- Certificado de profesionalidad
- Ciclos formativos
- Contabilidad
- Deporte
- Derecho
- Diccionarios
- Economía
- Electricidad
- Electrónica
- Empresa
- Estadística y matemática
- Física y química
- Idiomas
- Informática
- Ingeniería
- Medicina
- Mundo hacker
- Náutica
- Oficios
- Oposiciones
- Pcpi
- Protocolo
- Veterinaria
Tecno-libro
Boletín de novedades
Suscríbete a nuestro boletín de novedades y recíbelo en tu email.
Detalle del libro
COCINA IDEAL. CREMAS Y FLANES
COCINA IDEAL
- Editorial
- EDICIONES TUTOR
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2006
- ISBN
- 978-84-96550-18-6
- Encuadernación
- Rústica
- Páginas
- 64
- Idioma
- Castellano
Sabrosos postres para cualquier ocasión.
Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial.
Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar claras y nata, tostar las cremas, el uso de las hojas de gelatina....
Un libro indispensable para los amantes del dulce.