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PRODUCTOS CULINARIOS

PRODUCTOS CULINARIOS

CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ / PÉREZ OREJA, NURIA

EDITORIAL SINTESIS
34,00 €
ORGANIZACIÓN, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. CFGS.

ORGANIZACIÓN, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. CFGS.

CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ / PÉREZ OREJA, NURIA

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €
GESTIÓN, ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN CULINARIA

GESTIÓN, ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN CULINARIA

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
38,50 €
 
GESTIÓN Y CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

GESTIÓN Y CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
36,00 €
CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS. CFGM Y GS.

CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS. CFGM Y GS.

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €
PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
34,00 €
 
OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. CFGM Y GS

OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. CFGM Y GS

PEREZ, NURIA / CIVERA, JUAN JOSE

EDITORIAL SINTESIS
26,00 €
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
32,00 €
 
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