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SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA LIGHT MÁS FÁCIL DEL MUNDO
MALLET, JEAN-FRANÇOIS
- Editorial
- LAROUSSE EDITORIAL, S.L
- Tema
- Hostelería y turismo
- Año edición
- 2017
- ISBN
- 978-84-16984-05-3
- Encuadernación
- Cartoné
- Páginas
- 304
- Idioma
- Castellano
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light.
Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario:
- fotos de los ingredientes
- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros
- foto a toda página del plato resultante
- calorías / persona de cada receta
Es muy atractivo:
- fotos bonitas y eficaces
- poco texto y en letra clara y grande
- pictogramas fácilmente identificables
Es muy sabroso y variado: rollitos de primavera con pera, ensalada César, consomé de pescado y té verde, salmón con espárragos, salsas en versión light, postres tan apetitosos como ligeros...
Recetas ligeras (pero bien sabrosas), rápidas de hacer y sin ensuciar apenas vajilla.