Libros de Alimentación (industria y manipulación)

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MERMELADAS CASERAS

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FUENTE, ANNA-MARIA

EDITORIAL DE VECCHI
19,90 €
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN

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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, CORAL MARTÍNEZ VENTEO

IC EDITORIAL
24,23 €
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN

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ANTONIO CARO Y CORAL MARTÍNEZ

IC EDITORIAL
24,23 €
 
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

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MADRID VICENTE, ANTONIO

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
36,00 €
MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS.

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RAMOS GIRONA, ANTONIO

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
38,00 €
¿SEGURIDAD ALIMENTARIA? 200 RESPUESTAS A LAS DUDAS MÁS FRECUENTES

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GINÉS CAMPOS, FRANCISCO

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
28,00 €
 
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

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BELITZ

EDITORIAL ACRIBIA
95,00 €
COCINA PARA TORPES (BOLSILLO)

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ALFARO, ANGELITA

ANAYA MULTIMEDIA
15,95 €
ACEITE DE OLIVA. BENEFICIOS PARA LA SALUD

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GONZÁLEZ CABALLERO, MARTA

FORMACION ALCALA, S.L.
15,50 €
 
EL JAMÓN. ELEGIRLO, CORTARLO Y SABOREARLO PARA TORPES

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GÓMEZ SIERRA, JUAN CARLOS

ANAYA MULTIMEDIA
18,50 €
PINTXOS Y TAPAS PARA TORPES

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ROYO, KOLDO

ANAYA MULTIMEDIA
18,50 €
LAS MEJORES RECETAS DE SIEMPRE PARA TORPES

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ALFARO VIDORRETA, ANGELITA

ANAYA MULTIMEDIA
18,50 €