Libros de Alimentación (industria y manipulación)

Ordenados por
 
Obtener el PDF de esta página LISTADO | FICHAS
LAS MEJORES RECETAS DE SIEMPRE PARA TORPES

LAS MEJORES RECETAS DE SIEMPRE PARA TORPES

ALFARO VIDORRETA, ANGELITA

ANAYA MULTIMEDIA
18,50 €
ANÁLISIS Y DESARROLLO DE PROYECTOS EN LA INGENIERÍA ALIMENTARIA

ANÁLISIS Y DESARROLLO DE PROYECTOS EN LA INGENIERÍA ALIMENTARIA

MARTÍNEZ GABARRÓN, ANTONIO

ECU - EDITORIAL CLUB UNIVERSITARIO
25,00 €
ELABORACION DE SIDRA NATURAL ECOLOGICA GUIA BASICA

ELABORACION DE SIDRA NATURAL ECOLOGICA GUIA BASICA

PEREDA RODRIGUEZ, MIGUEL

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
19,50 €
 
BROMATOLOGIA

BROMATOLOGIA

MENDOZA, EDUARDO

MCGRAW-HILL
46,66 €
ALIMENTOS COMUNES, MEDIDAS CAS

ALIMENTOS COMUNES, MEDIDAS CAS

GULIAS

MCGRAW-HILL
59,25 €
CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. CFGS.

CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. CFGS.

LARRAÑAGA COLL ILDEFONSO JUAN / CARBALLO FERNÁNDEZ JULIO M. / RODRÍGUEZ TORRES MARÍA DEL MAR / FERNÁNDE

MCGRAW-HILL
63,95 €
 
LIBRO BLANCO DE LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR

LIBRO BLANCO DE LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR

MARTINEZ

MCGRAW-HILL
31,25 €
TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITUAL. INCLUYE CD-ROM

TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITUAL. INCLUYE CD-ROM

CESNID CESNID

MCGRAW-HILL
54,74 €
MÉTODOS DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS DE ALIMENTOS

MÉTODOS DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS DE ALIMENTOS

ALLAERT VANDEVENNE, CORRIE / ESCOLÁ RIBES, MARTA

DIAZ DE SANTOS
40,00 €
 
CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN ÓPTIMA. INCLUYE CD-ROM

CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN ÓPTIMA. INCLUYE CD-ROM

ASTIASARÁN ANCHÍA, ICIAR / MARTÍNEZ HERNÁNDEZ, J. ALFREDO / MUÑOZ HORNILLOS, MERCEDES

DIAZ DE SANTOS
28,00 €
CIENCIA BROMATOLÓGICA. PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS

CIENCIA BROMATOLÓGICA. PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS

BELLO GUTIÉRREZ, JOSÉ

DIAZ DE SANTOS
60,00 €
TABLAS DE COMPOSICIÓN PARA PLATOS COCINADOS

TABLAS DE COMPOSICIÓN PARA PLATOS COCINADOS

BELLO GUTIÉRREZ, JOSÉ

DIAZ DE SANTOS
16,00 €
 
Ordenados por