Libros de Hostelería y turismo grado superior

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DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS. CFGM Y GS.

DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS. CFGM Y GS.

DÍAZ FERNÁNDEZ, BEATRIZ

EDITORIAL SINTESIS
26,00 €
MARKETING TURÍSTICO. CFGM Y GS.

MARKETING TURÍSTICO. CFGM Y GS.

ESCOBAR BURGOS, ANTONIO JOSÉ / GONZALEZ GONZALEZ, YOLANDA

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €
SUMILLERÍA. EL VINO Y SU SERVICIO. CFGM Y GS.

SUMILLERÍA. EL VINO Y SU SERVICIO. CFGM Y GS.

OLIVA DE PAZ, ANDRÉS

EDITORIAL SINTESIS
28,00 €
 
DESTINOS TURÍSTICOS. CFGM Y GS.

DESTINOS TURÍSTICOS. CFGM Y GS.

CRESPI VALLBONA, MONTSERRAT / PLANELLS COSTA, MARGARITA

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €
GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN. CFGM Y GS.

GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN. CFGM Y GS.

HERNANDIS BERNAL, LETICIA

EDITORIAL SINTESIS
26,00 €
PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. CFGM Y GS.

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

EDITORIAL SINTESIS
34,00 €
 
ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA. CFGM Y GS.

ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA. CFGM Y GS.

PICAS SADURNÍ, CARME / VIGATA CASTELLS, ANNA

EDITORIAL SINTESIS
28,00 €
JUEGOS Y ACTIVIDADES DEPORTIVAS PARA LA ANIMACIÓN TURÍSTICA. CFGM Y GS.

JUEGOS Y ACTIVIDADES DEPORTIVAS PARA LA ANIMACIÓN TURÍSTICA. CFGM Y GS.

PUERTAS, XAVIER / FONT, SÍLVIA

EDITORIAL SINTESIS
28,00 €
MARKETING EN RESTAURACIÓN. CFGM Y GS.

MARKETING EN RESTAURACIÓN. CFGM Y GS.

LÓPEZ BENITO, NOELIA

EDITORIAL SINTESIS
32,00 €
 
ANIMACIÓN EN EL ÁMBITO TURÍSTICO. CFGM Y GS.

ANIMACIÓN EN EL ÁMBITO TURÍSTICO. CFGM Y GS.

PUERTAS, XAVIER

EDITORIAL SINTESIS
32,00 €
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS. 2ª EDICIÓN. CFGM Y GS.

COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS. 2ª EDICIÓN. CFGM Y GS.

IGLESIAS TOVAR, J. RAMÓN / TALÓN, PILAR Y GACÍA-VIANA, RICARDO

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €
PRODUCTOS Y DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES. CFGM Y GS.

PRODUCTOS Y DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES. CFGM Y GS.

PLANELLS COSTA, MARGARITA Y CRESPI VALLBONA, MONTS

EDITORIAL SINTESIS
29,00 €