Libros de Hostelería y turismo

Ordenados por
 
Obtener el PDF de esta página LISTADO | FICHAS
MANUAL LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIEN

MANUAL LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIEN

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
9,90 €
MANUAL ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

MANUAL ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
12,80 €
MANUAL LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS OPERACIONES BASICAS DE PISOS EN

MANUAL LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS OPERACIONES BASICAS DE PISOS EN

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
15,89 €
 
MANUAL PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS OPERACIONES BASICAS

MANUAL PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS OPERACIONES BASICAS

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
16,40 €
TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION. 2ª EDICION 2023. CFGB.

TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION. 2ª EDICION 2023. CFGB.

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ

PARANINFO
20,00 €
PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA 2ª EDICION 2023. CFGB.

PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA 2ª EDICION 2023. CFGB.

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ

PARANINFO
22,95 €
 
APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN 2.ª EDICIÓN 2023. CFGB.

APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN 2.ª EDICIÓN 2023. CFGB.

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ

PARANINFO
18,00 €
ANALISIS SENSORIAL DE VINOS. HOTR001PO

ANALISIS SENSORIAL DE VINOS. HOTR001PO

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
19,97 €
MANUAL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

MANUAL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
15,90 €
 
MANUAL PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIAS CERTIFICADOS DE PROFES

MANUAL PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIAS CERTIFICADOS DE PROFES

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
17,50 €
MANUAL REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA

MANUAL REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
24,90 €
MANUAL ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS

MANUAL ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS

EDITORIAL CEP

CEP EDITORIAL
16,30 €
 
Ordenados por