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MANUAL DE COCTELERÍA

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JONES, DAN

CINCO TINTAS
11,95 €
DELICIOSAS VERDURAS

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FUGGLE, GEORGINA

CINCO TINTAS
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RAMEN

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BENTON, NELL

CINCO TINTAS
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DELICIOSAS LEGUMBRES

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CINCO TINTAS
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PRODUCTOS CULINARIOS. NUEVA EDICIÓN. CFGM.

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D. BELTRAN, M. CASTELLÓ, X. GRUBER PUJOL, J. RODRÍ

EDITORIAL ALTAMAR, S.L.
31,00 €
APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS

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SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR

INTERCONSULTING BUREAU, S.L
17,95 €
 
CORTADOR DE JAMÓN

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ICB EDITORES

INTERCONSULTING BUREAU, S.L
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ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA

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SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR

INTERCONSULTING BUREAU, S.L
12,23 €
SERVICIO DE VINOS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

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GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

IC EDITORIAL
23,14 €
 
PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS. HOTA0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE P

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ROSA PERALTA

IC EDITORIAL
26,73 €
SERVICIO DE VINOS. HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

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GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

IC EDITORIAL
23,14 €
SERVICIO DE VINOS. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

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GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

IC EDITORIAL
23,14 €
 
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