Libros de Alimentacion (industria y manipulacion)

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TERMOTECNIA. APLICACIONES AGROINDUSTRIALES

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CONFITERIA Y PASTELERIA. MANUAL DE FORMACION

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ECOLOGIA MARINA Y PESQUERIAS

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LOS PESCADORES Y EL TIEMPO

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MANUAL DE CAPACITACION PESQUERA A BORDO

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MANUAL DE METODOS DE BIOLOGIA PESQUERA

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APPCC APLICADO A LA COMERCIALIZACION DE PESCADOS Y MARISCOS

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