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GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LACTEOS

GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LACTEOS

BEERENS, H. Y LUQUET, F. M. DIRECTEUR DU CIRDC.

EDITORIAL ACRIBIA
14,00 €
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGIA Y HACCP

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FORSYTHE, S.J. DEPARTMENT OF LIFE SCIENCES, THE NO

EDITORIAL ACRIBIA
46,00 €
MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA. VOLUMEN 2: FERMENTACIONES ALIMENTARIAS

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BOURGEOIS, C. M. PROF. DE LA UNIVERSIDAD DE BRETAÑ

EDITORIAL ACRIBIA
34,00 €
 
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS Y FRONTERAS

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DOYLE, M. P.

EDITORIAL ACRIBIA
95,00 €
MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA VOLUMEN I. MICROBIOLOGIA DE LA LECHE

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ROBINSON, R. K. M. A., D. PHIL. DEPARTAMENTO DE CI

EDITORIAL ACRIBIA
25,00 €
MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA VOLUMEN II. MICROBIOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS

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ROBINSON, R. K. M. A., D. PHIL. DEPARTAMENTO DE CI

EDITORIAL ACRIBIA
26,00 €
 
MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS

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ROBERTS, D. BSC PHD CBIOL FLBIOL, DEPUTY DIRECTOR,

EDITORIAL ACRIBIA
29,00 €
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6

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ICMSF

EDITORIAL ACRIBIA
73,00 €
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7

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ICMSF

EDITORIAL ACRIBIA
50,00 €
 
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN II

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ICMSF

EDITORIAL ACRIBIA
25,00 €
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS: CARACTERISTICAS DE LOS PATOGENOS MICROBIANOS. VOLUMEN 5

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ICMSF

EDITORIAL ACRIBIA
64,00 €
LO ESENCIAL EN CELULA Y GENETICA. INCLUYE PLATAFORMA ONLINE DE AUTOEVALUACION

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EVANS, J.

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40,71 €
 
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