Libros de Industrias alimentarias

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VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS

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ANTONIO MADRID VICENTE

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
24,00 €
BEBIDAS ALCOHÓLICAS. CURSO DE FORMACIÓN

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ANTONIO MADRID VICENTE

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
36,00 €
HIGIENE, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA CADENA ALIMENTARIA

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ANTONIO MADRID VICENTE

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
28,00 €
 
GUÍA DE LOS QUESOS ESPAÑOLES

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MIGUEL ÁNGEL RAMÍREZ

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
30,00 €
MANIPULADOR DE ALIMENTOS. DELIVERY & TAKE AWAY. FCOM01 (ESTABLECIMIENTOS DE COMIDA PARA LLEVAR Y REPARTIDORES)

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REY ACOSTA, LIDIA / CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

IC EDITORIAL
13,94 €
ELABORACIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES

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MORENO VEGA, ALBERTO

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
20,00 €
 
MANUAL TÉCNICO DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. 2 TOMOS

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MADRID VICENTE, ANTONIO

ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES
74,00 €
APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN.

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ORTEGA JORGE, ÁNGEL

EDICIONES CEYSA
23,00 €
ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA.

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ORTEGA JORGE, ÁNGEL

EDICIONES CEYSA
23,00 €